Dieta para diabéticos


La diabetes día tras día se va convirtiendo en una enfermedad cada vez más común.

Mantener una sana alimentación con comidas saludables es una de las mejores formas de sobre llevarla, lógicamente combinada con un tratamiento médico adecuado.

Después de diagnosticar diabetes a una persona es imposible lograr una cura total y se deben seguir varias recomendaciones médicas como son los medicamentos, la dieta y los ejercicios.

La diabetes es una enfermedad en la cual el cuerpo por un desorden metabólico no produce insulina o la produce pero en pequeñas cantidades. Es por esto que es muy importante una dieta para diabéticos que sea adecuada, ya que los alimentos que se ingieran  van a repercutir positiva o negativamente para esta condición.

La diabetes se puede presentar en dos grandes clasificaciones:

Diabetes Tipo 1: La persona es insulino dependiente, esto quiere decir que el organismo no produce insulina y por lo regular esta ocurre desde la infancia.

Diabetes Tipo 2: El organismo no produce la cantidad de insulina adecuada o no la aprovecha adecuadamente. Esta clase de diabetes se presenta más en adultos mayores y personas con sobrepeso.

Comer en exceso no es bueno para ningún organismo, por eso es recomendable dividir el alimento en porciones y a diferentes horarios.

Dieta para diabéticos

Hay alimentos que no se deben incluir en una dieta para diabéticos como son aquellos que contengan grasas:

  • Al comer carnes estas deben ser magras
  • Cuando comas pollo procura quitarle la piel
  • Los lácteos que sean descremados.

Para los enfermos diabéticos es indispensable que tengan dietas saludablesricas en fibra como el pan, galletas y pastas.

Alimentos aconsejables en una dieta para diabéticos

  • Pan, Cereales y pasta hechos de harina integral
    Huevos de gallina y de pato
    Grasas vegetales como: (aceite de oliva, aceite de girasol y margarinas vegetales)
    Verduras (acelgas, espinacas, zanahoria)
    Frutas frescas (pera, manzana, melocotón, melón, sandia)
    Carnes (pollo sin piel) y carnes magras
    Leches y derivados: leches descremadas y quesos frescos.

Alimentos que no se deben incluir en una dieta para diabéticos

  • Derivados de la leche: Leche condensada, quesos grasos, crema de leche.
  • Grasas: mantecas y en general todo tipo de grasa animal.
  • Frutas y hortalizas: remolacha, uvas, plátanos y frutas secas.

Es importante que al comprar en el mercado productos  para diabéticos se haga en un sitio especializado y responsable, ya que muchos productos que dicen ser bajos de azúcar (el error está en creer que todos son para diabéticos)”sin azúcar” no es lo mismo que sean “sin carbohidratos”, lo cual es lo que más debe evitar comer una persona que padezca de diabetes

Una sana dieta para diabéticos combinada con ejercicio, traerá resultados muy positivos ya que se tendrá un peso controlado, necesario para la persona que padece de diabetes.


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